Pri predelavi riža nastane približno 7 % riževih otrobov. Riževi otrobi vsebujejo približno 18% olja riževih otrobov. Olje riževih otrobov vsebuje 42 % oleinske kisline in 40 % linolne kisline ter druge esencialne maščobne kisline za človeško telo. Dolgotrajno uživanje tega olja lahko zmanjša vsebnost holesterola v človeški krvi in prepreči koronarno srčno bolezen, aterosklerozo arterij in druge bolezni. Zato je olje riževih otrobov zelo dobro prehransko in zdravstveno jedilno olje.
Poleg tega olje riževih otrobov vsebuje tudi približno 2 % orizanola, 4 % fitosterolov in 0.15 % vitamina E, ki so najbolj bogate naravne sestavine v olju riževih otrobov (v primerjavi z drugimi jedilnimi olji). Med njimi je naravni vitamin E (skrajšano VE), znan tudi kot tokoferol, funkcionalni regulator endokrinega sistema in avtonomnega živčnega sistema, ki je tesno povezan z nosečnostjo. Prav tako lahko ohranja celovitost in stabilnost celičnih membran in celičnih sten, kar izboljša zdravje človeškega telesa. Izboljšuje izrabo kisika, izboljša pretok krvi v perifernih žilah, preprečuje pa tudi maligne tumorje, arteriosklerozo in nastajanje žolčnika. Zgoraj navedene farmakološke funkcije naravnega vitamina E so veliko večje od funkcij sintetičnih izdelkov. Oryzanol je bil prvič uporabljen v farmacevtski industriji v moji državi. Ima funkcijo uravnavanja avtonomnih živcev in se uporablja za zdravljenje bolezni, kot je disfunkcija avtonomnega živca v hipotalamusu diencefalona in limbičnem sistemu možganov. Z nenehnim razvojem družbe se orizanol pogosto uporablja v panogah, kot so zdrava in prehranska živila, kozmetika in krmne mešanice. Fitosteroli se večinoma uporabljajo v zdravilih, kozmetiki itd. Skratka, vsi zgoraj omenjeni naravni proizvodi so za nas zelo koristni naravni viri in jih je treba dobro izkoristiti.
Predelava riža najprej uporablja riž kot surovino in uporablja opremo, kot so mlini za riž, za pridobivanje visokokakovostnega in kakovostnega riža ter stranskih proizvodov riževih otrobov in riževih lupin. Riževi otrobi so mešanica, sestavljena iz plasti otrobov in riževih kalčkov, pridobljenih pri beljenju rjavega riža. Splošna stopnja donosa je 8%-9%. Riževi otrobi so vir z visoko dodano vrednostjo z velikim razvojnim potencialom. Riževi otrobi ne vsebujejo le visoke vsebnosti beljakovin (14%-16%) in maščobe (15%-23%), ampak vsebujejo tudi protimikrobne, antikancerogene in druge aktivne snovi, ki lahko krepijo zdravje, npr. kot: prehranske vlaknine, vitamini, orizanol, minerali, fitati, zaviralci proteaze, zaviralci alfa-amilaze in tanini itd. Celovit razvoj riževih otrobov lahko pridobi visoko kakovostno prehransko olje riževih otrobov, orizanol, vosek otrobov, maščobne kisline, oktadecil alkohol , tritanol alkohol, riževe hranilne snovi, riževe prehranske vlaknine, polisaharid riževih otrobov, beljakovine riževih otrobov, skvalen in lipidi riževih otrobov. Polisaharidi, kalcijev fitat, inozitol in druga zdrava živila ter zdravila bodo v celoti razkrili prehranske in funkcionalne učinke riževih otrobov. Raziskave japonskih znanstvenikov so dokazale, da so riževi otrobi učinkovita snov, ki iz telesa odstranjuje "dioksine".
Najenostavnejši način pridobivanja olja riževih otrobov je uporaba vijačne stiskalnice za olje, drugi način pa je uporaba proizvodne linije za ekstrakcijo s topilom za pridobivanje jedilnega olja višje kakovosti, ki lahko doseže prvo ali drugo stopnjo. Te stroje za stiskanje olja in proizvodne linije za stiskanje olja vam lahko zagotovimo, vabimo vas, da povprašate in kupite.
